隨著,冷凍冷藏技術的更新。冷庫工程的觸角已經深入到更多的領域。在化工原料、制藥、科研、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、電子儀表儀器、菌菇培育、氣調庫、物流等等領域發展起來。冷凍冷藏技術在各個領域的觸角越深越多,在一定程度上增加了冷庫需求的數量。冷庫數量的增加帶來的是冷庫板需求的日益增多。據了解,我國的冷藏冷凍需正在以每年30%的速度上漲。這對于冷庫板企業來說是一個巨大的機遇。也預示著,我們的冷藏冷凍行業正在逐步和完善。
冷庫是用人工制冷的方法讓固定的空間達到規定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷庫可廣泛應用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫院、血站、部隊、試驗室等。 冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。
冷庫安裝應注意一下幾點:
1、冷庫安裝在強度大,平穩的地方;
2、冷庫安裝在通風良好,濕度低的地方,避光、避雨;
3、組合式冷庫安裝需要一個水平的混凝土基座?;霈F基礎傾斜,凹凸的時候,必須將基座修復平整;
4、拼板時注意在庫板的凸邊上完整的粘貼海綿膠帶,安裝庫板時,不要碰撞海綿膠帶粘貼的位置。
5、冷庫內的排水利用排水管排出,所以要將排水導向能夠順暢流暢的地方。
冷庫的日常維護和保養與制冷系統運行應注意一下幾點:
1、初期運轉機組:要經常觀察壓縮機的油面及回油情況及油的請詰度,發現油臟或油面下降要及時解決,以免造成潤滑不良。
2、對于風冷機組: 要經常清掃風冷器使其保持良好的換熱狀態。 對于水冷機組:要經常檢查冷卻水的混濁程度,如冷卻水太臟,要進行更換。檢查供水系統有無跑、冒、滴、漏問題。水泵工作是否正常,閥門開關是否有效,冷卻塔、風機是否正常。 對于冷風機組:經常檢查冷凝器出現結垢問題,要及時清除水垢。
3、對于風冷機式的蒸發器:要經常檢查除霜情況,除霜是否及時有效,會影響制冷效果,導致制冷系統回液。
4、經常觀察壓縮機運行狀態,檢查其排氣溫度,在換季運行時,要特別注意系統的運行狀態,及時調整系統供液量和冷凝溫。
5、仔細傾聽壓縮機,冷卻塔、水泵或冷凝器風機運轉聲音,發現異常及時處理,同時檢查壓縮機、排氣管及地腳的振動情況。
6、對壓縮機的維護:初期系統內部清潔度較差,在運行30天后要更換一次冷凍油和干燥過濾器,在運行半年之后再更換一次(要根據實際情況而定)。對于清潔度較高的系統,運行半年以后也要更換一次冷凍油和干燥過濾器,以后視情況而定。